اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهور در آیین افتتاح طرح توسعه یک واحد مرغداری در بخش فشافویه که با حضور استاندار تهران، وزیر جهاد کشاورزی ، معاون استاندار تهران و فرماندار ویژه شهرستان ری و بخشدار فشافویه صورت گرفت، اظهار داشت:
بخش کشاورزی یکی از تعیین کننده ترین صنایع در بخش تامین معیشت مردم و اشتغال و صادرات است و شاید بتوان تولید برخی صنایع صنعتی را در کشور نداشت و یا در زمان دیگری داشت ولی تولیدات و محصولات بخش کشاورزی به شکل مستقیم با غذای مردم ارتباط دارد.
تامین کالاهای کشاورزی و امنیت غذایی جامعه یکی از اصول اصلی اقتصاد مقاومتی بوده که طی سال های اخیر توجه جدی به آنها شده است.
صنایع کشاورزی غذای ۸۵میلیون نفر ایرانی را تامین می کند و ظرفیت تولیدات کشاورزی کشور خوشبختانه بسیار بالا است و ما تاکنون در این حوزه مشکل خاصی نداشتیم.
بسیاری از واحدهای کشاورزی در حوزه تولید مرغ و تخم مرغ و گوشت قرمز از لحاظ تکنولوژیکی به روز شده اند و بنگاه داران بخش کشاورزی باید احساس کنند که فعالیت صنعتی آنها علاوه بر تولید مایحتاج مردم سود اقتصادی نیز برای آنها دارد.
دولت تدبیر و امید اقدامات موثری در شکل گیری شرکتهای دانش بنیان بخش کشاورزی و ورود تکنولوژی به بخش کشاورزی انجام داده است که آثار آن در چندسال آینده بیشتر احساس خواهد شد.
سیاست اصلی دولت از آغاز جنگ اقتصادی تامین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم با قیمت مناسب بود زیرا آمریکایی ها برای ضربه زدن به اقتصاد کشور در وهله اول فروش کالاهای اساسی صادراتی کشور مانند نفت، فولاد، پتروشیمی و سایر موارد را باهدف کاهش توان ارز آوری کشور تحریم کردند.
تامین کالاهای حیاتی با قیمت ارز حداقلی را در جنگ اقتصادی از دیگر اقدامات دولت بود و درست است که این روش در برهه ای از زمان موجب نوساناتی در عرضه مرغ، تخم مرغ، لبنیات و روغن شد ولی درحالت کلی روش بسیار موفقی بود.
در برهه ای از زمان عرضه مرغ و تخم مرغ با نارسایی هایی روبرو بوده و باعث اذیت مردم شد ولی در حالت کلی جهادکشاورزی با افزایش میزان جوجه ریزی و عرضه تخم مرغ به میزان لازم در بازار موجب آرامش شد.
حمایت های دولت از تولید کننده ها نباید در جهت افزایش قیمت و فشار به مصرف کننده باشد زیرا دولت می تواند از ابزارهای حمایتی مانند افزایش سرمایه در گردش، عرضه نهاده های دامی، دادن وام های کم بهره و سایر ابزارها از تولیدکنندگان حمایت کند.